一生モノの鍋が欲しい

暮らし

30数年生きてきて自分なりに思うのは、

フライパンは、送って送り返してもらっての送料を負担して、

コーティングをやり直してもらったこともあったけれど、

すぐに傷んでしまうので、手ごろなものを買い、

コーティングが剥がれてきたら買いなおすのが私には向いている。

一方、鍋は一人暮らしを始める時に揃えた

片手鍋、圧力鍋、両手鍋を10年以上今でも使っている。

が、最近両手鍋の蓋のつまみがすぐに緩んで調子悪い。

今年結婚6年目。

結婚6年祝いは、鉄婚式といって、鉄製品のものを記念に残す風習があるとか??

鍋は、長年使うので、去年からちょこちょこ検索したり、お店を見たり。

鉄なべは管理が難しそうなので、鉄ではないにしても鍋を買ってもらう予定。

でも、いろいろありすぎて迷う…

ルクルーゼは18センチを新築祝いでいただいたものがあり、

土鍋もある。

フィスラーがいいかなと思っていたけれど、

揚げものもしたい。

揚げ物は今持っているルクルーゼでしているけれど、

黄色なので、油焼けが目立ってしまう。

じゃあ、ストウブの黒いオーバルにしようかと思ったけれど、

熱が一定に伝わらないので、炊飯には向かないとか。

では、ストウブの黒のラウンドにしようか。

大は小を兼ねるから、26センチ??

バーミキュラなら、無水調理もできる

重いらしいけど、一生モノとして億劫にならないだろうか…

鉄婚式もうすぐなので、

主人に決まった?と聞かれるけれど、まだ、迷っている

とりあえず、楽天スーパーセールが始まったら、

圧力鍋のゴムパッキンを注文します^^

圧力鍋も、10年以上前にコストコで購入しました。

コストコ 圧力鍋”で調べたけど、

今はティファールじゃないのを扱っているらしい。

説明書もないし、何センチなのかも分からないと思っていたけれど、

底にしっかり”6L”と書いてありました♪

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